…Rasa hangat yg dihasilkan saat mengkonsumsi jahe dpt membantu jantung memompa darah lbh ringan hingga tekanan darah mjd turun. Bgt pula penyakit2 akibat tdk beresnya kinerja jantung yg dpt diobati dg jahe. Krn komponen yg plg utama adlh GINGEROL yg bersifat ANTIKOAGULAN, yaitu mencegah penggumpalan darah. Artinya, jahe bisa mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke dan serangan jantung. Malahan, GINGEROL jg dpt membantu menurunkan kadar kolesterol.
…Saat cuaca dingin, jahe merupakan minuman tepat yg bisa menemani kita. Disamping bisa mengusir hawa dingin yg menyergap tubuh, mengkonsumsi jahe juga sangat baik utk menolak berbagai penyakit yg bisa dtg pd musim penghujan, spt flu, masuk angin dan sakit kepala. Hampir semua jamu utk masuk angin yg bahan bakunya adlh jahe.
…Jahe jg dpt membantu menetralkan efek negatif yg disebabkan olh radikal bebas didlm tubuh, lantaran jahe mengandung antioksidan. Jahepun dpt membantu pencernaan, krn jahe mengandung enzim pencernaan, yaitu PROTEASE dan LIPASE, yg masing2 mencerna protein dan lemak. Juga bisa mencegah mual, krn mampu memblokir SEROTONIN, yaitu senyawa kimia yg dpt menyebabkan perut berkontrasi, sehingga timbul rasa mual akbt mabok perjalanan. Jahe sama efektifnya dg vitamin B6 dlm mengatasi rasa mual dan muntah.
…Istilah ilmiahnya dsb STRINGAVERA berbetuk spt tanduk. Letaknya dlm tanah, sehingga bnyk org mengartikan sbg akar dr sebuah tumbuhan. Pada hal jahe lbh tepat dsb sbg umbi-umbian.
…Pengobatan Cina kuno dan India, mencatat bahwa jahe merupakan ramuan utama dlm bnyk resep serta ramuan makanan dan minuman. Sementara org Eropa memanfaatkan jahe sbg cita rasa dlm setiap masakan.
…Dlm islam, jahe (ZANJABIL). Q S Al-insan: 17 : Di dlm surga itu, mereka diberi minum segelas (minuman) yg campuranya adlh jahe.
…Org yg masuk angin, ckp mengunakan jahe tua sebesar ibu jari yg dicuci bersih, dimemarkan dan direbus dg air dua gelas. Kmd tambah gula aren secukupnya, didihkan kira2 seperempat jam. Angkat dan minum hangat2.
…Sakit kepala atw migran (sakit kpl sebelah). Ckp membakar jahe sebesar ibu jari, memarkan, seduh dg segelas air dan beri sedikit gula aren, dan diminum sekaligus. Kalo bisa minum 3 x sehari.
…Bagi pemabuk kendaraan. Jahe seibu jari yg sdh dicuci, diiris tipis2, direbus dg segelas air dan diminum hangat2 sblm naik kendaraan.
…Bagi anggota tubuh yg terkilir. Dua ruas jahe bersih diparut, tambah sdkt garam, balurkan kpd yg patah.
